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Glucosylglyzerin (Glycoinâ): biokatalytischer Prozess für die Herstellung und Anwendung in der Kosme |
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eingereicht von:
Firma/Universität: |
Technische Universität Graz
Univ.-Prof. DI Dr. Bernd Nidetzky
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in Kooperation mit:
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bitop AG
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Glucosylglyzerin ist ein Naturstoff aus der Klasse der Zucker, welcher in Pflanzen und Mikroorganismen die physiologische Rolle eines Stressschutz-Moleküls erfüllt. Es ist bekannt, dass Moleküle dieses Typs hochinteressante Eigenschaften für den Einsatz in kosmetischen Präparationen zeigen. Glucosylglyzerin stabilisiert im Besonderen den Feuchtigkeitsgehalt der Haut, unterstützt die Regeneration von Hautzellen nach intensiver Sonnenbestrahlung und schützt Zellen generell gegen eine Reihe von weiteren Stressfaktoren. Potenzielle Anwendungen von Glucosylglyzerin waren durch die fehlende Verfügbarkeit der Substanz nicht zugänglich. Die Natur bietet leider keine ausreichende Quelle um Glucosylglyzerin in großen Mengen zu isolieren, und beschriebene chemische oder biologische Prozesse für die Synthese von Glucosylglyzerin sind nicht effektiv. Wir haben in Graz ein biokatalytisches Verfahren zur Herstellung von Glucosylglyzerin (von der neuen Idee bis zum Produkt) entwickelt, welches leistungsfähig genug ist, um die Substanz als Feinchemikalie für industrielle Anwendungen zur Verfügung zu stellen. Gemeinsam mit bitop AG wurde dieses patentgeschützte Verfahren im technologischen Tonnenmaßstab etabliert und wird nun laufend weiter optimiert. Das Produkt wurde von bitop AG unter der Schutzmarke Glycoin am Markt positioniert. Jan Dekker International vertreibt Glycoin unter dem Namen Glycoin Extremium als Anti-Aging Zusatzstoff für Kosmetika. Einige Produkte der in Deutschland bei Douglas erhältlichen Kosmetiklinie Miro Balance wurden unter Verwendung von Glycoin Extremium hergestellt.
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Letzte Aktualisierung ( Dienstag, 16 Februar 2010 )
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